Протеини за храни и напитки Тенденция към високопротеинови, хранителни и устойчиви млечни продукти Виж Още
Млечни продукти Предимства на културите за директно инокулиране при производството на свежи млечни продукти Виж Още
Млечни продукти Как CHY-MAX® Supreme помага за по-добри резултати при производството на сирене? Виж Още
Вино и ферментирали напитки Съвършенство и иновации във винопроизводството с решенията на Chr. Hansen Виж Още
Биозащита Подобряване на безопасността и качеството на месните продукти с микробиални решения Виж Още
Млечни продукти Културата SWEETY® Y-3 предлага нови възможности за намаляване на захарта в свежите млечни продукти и същевременно запазване на страхотния вкус и текстура Виж Още
Млечни и месни алтернативи CP Kelco и Chr. Hansen разработват растителни „вегурти“ без необходимост от хладилно съхранение Виж Още
Млечни продукти Как да подобрим производителността без да жертваме качеството на млечните продукти? – Част 1 Виж Още
Вино и ферментирали напитки Ферментирали храни и пробиотични бактерии – ръка за ръка за човешкото здраве Виж Още
Млечни продукти Нови закваски за висококачествено кисело мляко с по-ниски разходи за производство Виж Още
Биозащита Изхвърляйте по-малко, живейте повече със следващо поколение биозащита за млечни продукти от Chr. Hansen Виж Още
Млечни продукти Кисело мляко на стайна температура – модерен млечен продукт без необходимост от охлаждане Виж Още
Млечни продукти Selection™ – новата гама стартерни култури на Chr. Hansen за занятчийско производство Виж Още
Млечни и месни алтернативи Нови безмлечни закваски за алтернативи на млечни продукти от Chr. Hansen Виж Още